黄豆酱煮肉的做法大全家常 ?黄豆酱煮肉的做法大全家常菜

时间:2025-06-08 07:19:56 来源:悦刻正品优选

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本文目录

  1. 黄豆酱肉块炖土豆怎么做
  2. 黄豆酱炖牛肉正宗做法
  3. 四川人做的黄豆黄豆黄豆炖肉的做法

黄豆酱肉块炖土豆怎么做

1 、把后腿肉切成块。酱煮家常酱煮家常

2、肉的肉土豆去皮 。做法做法

3、大全大全把土豆切成块 。

4、锅里放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。

5、下入肉块煸炒。

6 、加入老抽,水,开锅后加盐小火炖15分钟  。

7 、然后加土豆块再炖10分钟,土豆熟了加味精调味  。

8、肉块土豆炖好了 。

黄豆酱炖牛肉正宗做法

食材:牛肉1000g 、洋葱一个、黄豆酱2大勺、大蒜少许 、糖少许 、料酒少许、姜少许、葱少许。

步骤:

1、牛肉最好选用带点肥肉 ,或者选择牛腩 ,也不错哦 ,牛肉洗净后切块。

2 、先煮一锅水 ,煮开后 ,倒入切好的牛肉块  ,加入料酒,姜片,葱,煮至断生即可 。

3、捞起 ,冲洗干净。

4、倒入压力锅中加少许水 ,压透 。

5、大蒜 ,剥好 ,洋葱切片  ,备用  。

6、起油锅 ,下大蒜、洋葱  ,煸炒。

7、炒至颜色微黄,出香味了,加入黄豆酱一起煸炒 。

8 、最后加入牛肉煸炒,倒入少许前面压牛肉的汤汁,糖少许。

四川人做的黄豆炖肉的做法

黄豆瓣炖肉

主料:

猪肉适量葱适量姜适量

辅料:

豆瓣酱适量黄豆酱适量

调料:

油适量盐适量酱油适量老抽适量五香粉适量开水适量白酒适量

1.猪肉和葱姜准备就绪。

2.猪肉肥瘦分开切丁。

3.葱和姜改刀装盘。

4.豆瓣酱和黄豆酱准备就绪 。

5.锅中入油烧热放入肥肉煸炒 。

6.放入瘦肉丁和葱姜炒均匀 。

7.加入黄豆酱和豆瓣酱炒香。

8.放入五香粉,老抽 ,酱油,适量白酒炒均匀 。

9.加入少许开水。

10.中火煮沸转小火慢炖  。

11.炖三十分钟左右。

12.肉熟后加盐调味。

13.大火收汁即可出锅啦 。

14.夹馍拌面 ,简直美极了 !

温馨小提示

家常美味 ,请您品鉴!祝您生活愉快!

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